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枸杞可以泡水几遍,怎么样食用才更营养?

时间:2015-10-24 08:58:03 作者:admin 点击:461

枸杞最多可以泡水2-3遍。

泡发后嚼食枸杞才能最有效吸收全部营养,单纯泡水,一整天都饮用是不正确的方法,不但不能有效吸收营养,还会感觉越喝越渴。

食用枸杞子可以扶正固本和补肾虚,增强男性机体功能,促进健康恢复,而且长期服用能提高男性的性功能,增强机体对各种有害刺激的适应能力。中医认为枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血。现代医学也证明,枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、抗衰老和美容等,对人体健康起到非常有益的作用。

用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,嚼服的时间越长,嚼的越细,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且要长期坚持,每天吃一点才能见效。枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。