女生喝银耳红枣枸杞汤的功效有哪些?
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女生喝银耳红枣枸杞汤的功效有哪些?

时间:2020-04-12 10:38:44 作者:admin 点击:212

  中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。

  枸杞子味甘、性平具有补肝益肾之功效,《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。

  银耳是一种极其名贵的营养滋补佳品,历代皇家贵族均把银耳看作延年益寿之品。现代医学证明,银耳主要的药理有效成分是多糖,银耳多糖是银耳最重要的组成成分,占其干重 60%~70%,同时银耳多糖还是一种重要的生物活性物质,能够增强人体免疫功能,起到扶正固本作用。并且银耳多糖对呼吸系统、中枢神经系统、血液循环系统以及心、肝、肾等都没有毒性,对小鼠的生殖能力和幼仔的成活率也没有影响,同时未见其引起小鼠急性和慢性中毒,无致突变、致畸和致癌作用,属于无毒害物质。

  银耳红枣枸杞汤可以抗疲劳,它可以滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳。具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著。也确实有美白效果。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。也适合用来消除疲劳。

  银耳红枣枸杞汤的做法:

  材料:银耳30克,红枣20克,枸杞子一小把。

  做法:

  1、红枣用水洗净备用;

  2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用;

  3、泡发的银耳用手掰成小块,剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好);

  4、枸杞洗净备用;

  5、银耳放入高压锅中,加适量水,放入红枣,封闭高压锅煮1小时;

  6、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。