电子族多吃黑枸杞明目健脑

“上班离不开电脑，下班离不开手机。”这是“电子族”最常见的写照。跟电子产品久了，除了有劲椎病、鼠标手之外。伤害最严重的则是心灵的窗口―眼睛。最近，在一家贸易公司工作的刘小姐就发现自己的近视又加深了，还经常眼干、眼涩。像王小姐这种情况的人不在少数，尤以都市“电子族”居多，他们不仅上班工作对着电脑，网购、聊天、玩游戏都用眼睛和电子产品打交道。有些甚至因为长期用眼过度，导致青光眼，视网膜脱落等严重的眼科疾病。专家建议，在无法避免使用电子产品的时候，可多补充富含花青素和维生素的保健食品。

黑枸杞多重功效可护眼：
专家表示，要想保护视力，就要找到影响视力的根本原因。缺乏维生素A，会导致眼睛干燥，严重者甚至起白斑、角膜软化或溃疡；维生素则B2被称为“美目维生素”，缺乏易导致眼睛疲劳、怕光、流泪；膳食中长期缺钙，会导致眼肌调节能力和恢复能力差，近视度数加深；缺锌会造成弱光下视物不清；维生素C、维生素E和类胡萝卜素等抗氧化物质；可以延缓眼球功能的衰老，预防各种老年性眼病的发生。在保健视力的营养单上，一种珍稀的天然食品不得不提那就是源自柴达木诺木洪的黑枸杞。经测定，黑枸杞中含有非常丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁，这些营养元素具有补肝、益肾、明目的作用；另外，黑枸杞含有丰富的花青素，医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离还能增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，且广泛用于宇航员、中学生等人群防止视力降低、退化的保健品。实验证明花青素可使98%的“电子族”的视力疲惫得到改善，对青少年假性近视、中老年眼花、电子族的眼睛酸涩、疲劳、近视加深等问题都有很大帮助。另外，国际上普遍认为饮黑枸杞茶还有抗辐射的作用，黑枸杞中富含的茶多酚（50%）和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排出体外。　　

常食黑枸杞可预防心脑血管疾病：
黑枸杞的生长分布在高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。因其生长不受外界人为干预，是真正的原生态、无污染的滋补佳品。不仅对眼睛有极强的保护作用，长期食用可以强身健体，其提取物具有降血脂、降血糖、抗氧化、延缓衰老及预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤等疾病的功效。黑枸杞中富含的花青素更具有跨越血脑屏障的能力，可保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，进而直接保护大脑中枢神经系统。

黑枸杞护眼小偏方：
黑枸杞食用方法简便，如夜盲、视力衰退者可用黑枸杞、白菊花，泡水代茶。眼痛、见风流泪、云清遮眼（视力模糊）、白内障等患者可用黑枸杞250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1~2个月后，每日食后适量饮，一日2次。老花眼可参照以下偏方：取优质黑枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再用温水兑入。待两三分钟后，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯。