枸杞红枣煲鸡蛋
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枸杞红枣煲鸡蛋

时间:2016-12-08 09:43:51 作者:admin 点击:319

每个人的生活方式不相同,经常熬夜的人,整个脸部肌肤奄奄一息,整张面孔写满了疲惫,整个人看起来气色很差。气是人体脏腑功能的反映,而色是气血营养物质在面部的体现。气色好的人,面部荣润有关泽,气色不好是人体气血失调的外在表现,没有了健康人所应该具有的生动光泽。所以要想气色好,除了保证规律的作息时间之外,还是得从调理气血入手。

原料:

鸡蛋2个,红枣8颗,枸杞子20颗左右,红糖少许。

功效:

1、枸杞性甘、平,归肝肾经,能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力,同时还能延年益寿,是中医家公认的滋补保养的良药。枸杞对于降血糖有一定的疗效。

2、红枣有养胃健脾,补血行气、生津液、悦颜色等作用。中医典籍《本草备要》中记载,红枣能:“补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。”它也是一味轻身延年的好食材。

3、鸡蛋养肝肾、益气血、补虚劳。

做法:

1. 鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。

2. 锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。

3. 开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。

4. 把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。

5. 把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。

6. 把红糖倒入锅中。

7. 枸杞放进去。

8. 煮5分钟即可。

食用方法:吃蛋喝汤,可以每天食用或隔天食用一次。