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黑芝麻的功效与作用以及禁忌人群和副作用

时间:2020-07-08 08:53:34 作者:admin

黑芝麻是一种营养丰富的食品,它含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E和矿物质等营养成分,具有多种功效和作用。下面我们将详细介绍黑芝麻的功效与作用,以及禁忌人群和可能的副作用。

黑芝麻的功效与作用

抗氧化:黑芝麻含有丰富的抗氧化物质,如维生素E、花青素等,可以帮助抵抗自由基的侵害,延缓衰老,预防癌症。

增强免疫力:黑芝麻中的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分可以增强人体免疫力,提高抵抗力,预防疾病。

促进头发健康:黑芝麻含有丰富的维生素A、蛋白质、矿物质等营养成分,可以促进头发的生长和健康,预防脱发和白发。

润肠通便:黑芝麻中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助排便,预防便秘。

补血:黑芝麻中的铁元素可以补血,对于贫血患者有一定的帮助。

黑芝麻的禁忌人群

胃肠道疾病患者:黑芝麻中的膳食纤维可能会刺激胃肠道,加重病情,因此胃肠道疾病患者应该少量食用或者避免食用。

脂肪肝患者:黑芝麻中含有较高的脂肪含量,过量食用可能会加重脂肪肝的症状,因此脂肪肝患者应该少量食用或者避免食用。

肥胖患者:黑芝麻中的热量较高,过量食用可能会导致热量摄入过多,不利于减肥和控制体重。

黑芝麻的副作用

腹泻:黑芝麻中的膳食纤维比较丰富,过量食用可能会导致腹泻。

胃肠道不适:过量食用黑芝麻可能会刺激胃肠道,导致胃肠道不适,如胃痛、胃胀等。

血脂升高:黑芝麻中含有较高的脂肪含量,过量食用可能会导致血脂升高,增加心血管疾病的风险。

过敏反应:对黑芝麻过敏的人过量食用可能会出现过敏反应,如皮疹、呼吸急促等症状。