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芒果的功效与作用禁忌

时间:2020-07-18 09:31:27 作者:admin 点击:769

芒果是杧果的通俗名,原产于印度。芒果所含维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的,其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等也是其主要营养成分,可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

芒果的功效与作用

1、防癌抗癌

芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用。芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短,因此对防治结肠癌很有裨益。

2、保护视力

芒果含有大量维生素A,而维生素A是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分,它能促进润滑黏液的分泌,所以常食用芒果有益于视力。

3、改善大脑功能

芒果富含维生素B6,它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺,有助于提高人的专注度,并改善记忆。

4、抗菌消炎

芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

5、改善消化系统

芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物,从而有益肠道内有益菌的生长,保护消化系统。

6、祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

7、增强免疫力

芒果富含维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素、蛋白质及微量元素钙、铁、钾、磷、硒等,食用芒果能够补充人体所需营养素,增强机体抗病能力。

8、防治高血压、动脉硬化

芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

禁忌人群和副作用

皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。且不可和大蒜辛物同食,否则易患黄病。