大麦茶的作用与功效及禁忌

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，又称麦茶，麦汤。把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。它是一种口味独特并且具有保健作用的新型饮料。

大麦茶在制作过程中保留了大麦中原有的一些营养素，如碳水化合物、植物蛋白、B族维生素、不饱和脂肪酸等，具有消暑热、止干渴、助消化、减肥、壮血脉之功效。

大麦茶的作用与功效

1、清除异味

大麦茶有一种独特的清香，我们在吃完味道比较重的食物时，喝一点大麦茶能够清除口腔中的异味。

2、养胃功效

任何年龄段的人都能喝大麦茶，可以促进肠胃的蠕动和食物的消化，有胃部保健的功效。

3、减肥作用

大麦茶含有大量膳食纤维以及其他的物质，能够清除身体中多于的脂肪，起到减肥的功效。

4、美白护肤

大麦茶富含纤维素，能促进体内的新陈代谢和内分泌系统的调节，从而改善肤质和提亮肌肤。

5、提高免疫力

大麦茶中含有大量身体所需要的营养物质，长期服用能很好的改善体质，提高身体免疫力。

禁忌人群和副作用

1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。

2、习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。

3、大麦茶有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。

4、胃不好的人喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。

5、空腹的时候不宜喝大麦茶。

6、大麦茶最好现泡现喝，隔夜的就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。