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酱香型白酒好还是浓香型白酒好?浓香白酒放了9年还能喝吗

时间:2021-12-29 11:13:53 作者:admin

我们都知道,白酒有很多种,酱香型白酒和浓香型白酒就是其中比较常见的两类白酒,他们是有一定区别的,味道和口感也是不一样的,那么酱香型白酒好喝还是浓香型白酒好喝呢?下面,就快和小编一起了解相关知识吧!

本文目录

1、酱香型白酒好还是浓香型白酒好?

2、浓香白酒放了9年还能喝吗

3、喝白酒肚子胀是怎么回事

酱香型白酒好还是浓香型白酒好?

白酒分12大香型,但是香型并无优劣,适口为珍。

酱香型的白酒是以茅台酒为代表的,在工艺上和口感上,都与浓香型白酒有着很大的区别。

从各大香型白酒在市场上的份额来看,浓香依旧是占据了头把交椅,70%以上的酒都是浓香,而且在过去的几十年里,浓香型白酒占据了市场的主导地位。

剑南春、五粮液、泸州老窖、古井贡酒、洋河等等,都是以浓香为主的代表性品牌,最近两年随着茅台的火热,带动了酱香型白酒的普及和市场份额的提升,但是身边有很多的朋友喝过酱香型的白酒之后,并不适应,也有的朋友非酱香不喝。

从酿造工艺上以及从酱香型白酒和浓香型白酒里面的成分来讲,虽有区别,但本质上并无优劣之分,以适应自己口感为好。

浓香白酒放了9年还能喝吗

浓香型白酒最好的陈放时间是5~8年,具体也要看你的避光、恒温、恒湿、密封做的好不好,像酒厂的原酒陶坛密封贮存,陈放数十年都是可以的,而且也不会出现酸化。

但是市场上的浓香白酒大多数是瓶装的,其中很大一部分是透明的玻璃瓶,而且白酒都是降度勾兑了的,密封性呢也不如酒坛,所以存放时间就会大打折扣,这种就最好不要放超过10年,而且还得是环境符合要求,以及不怎么跑酒的前提下。还有一些添加了香味剂的中低档白酒,这种更不能放太久,不然入口就会变得苦涩腻味。

喝白酒肚子胀是怎么回事

喝酒会刺激胃黏膜,腹胀多由于胃肠功能紊乱、腹腔内积气、积食等引起。建议你保持平和心态,讲究饮食卫生和饮食营养,主动去除不利于身体的因素,同时到正规医院进行上腹部肝胆脾胰B超、胃镜等检查。注意保暖,适当增加饮水。